Soolase piruka põhi on küpsetatud tainapõhi quiche’idele ja pirukatele. See annab 466 kcal 100 g kohta ning sisaldab A-vitamiini.
Soolase piruka põhi on küpsetatud tainakoorik, mis valmistatakse tavaliselt jahust, rasvast ja vähesest soolast. Selle tekstuur on krõbe ja võine ning maitse mahe. Seda kasutatakse sageli quiche’ide, köögiviljapirukate ja muude soolaste täidiste alusena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| biotiin (B7-vitamiin) | 4.0mcg | 13% | |
| koliin | 18.0mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 65.0mcg | 16% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.1mg | 13% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.6mg | 11% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 12% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 18% | |
| A-vitamiin | 120.0mcg | 13% | |
| B12-vitamiin | 0.2mcg | 8% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| D-vitamiin | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamiin | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamiin | 8.0mcg | 7% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 28.0mg | 3% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 1.9mg | 11% | |
| magneesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 92.0mg | 13% | |
| kaalium | 95.0mg | 2% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 390.0mg | 17% | |
| tsink | 0.7mg | 6% |