takoyaki kaste
Takoyaki kaste on magus-soolane Jaapani kaste. See annab 120 kcal 100 g kohta ja lisab tänavatoidule iseloomuliku maitse.
Teave
Takoyaki kaste on paks, soolakas-magus Jaapani maitseaine, mis sarnaneb Worcestershire'i kastmega, kuid on rikkalikuma maitsega ja vähem hapukas. Seda niristatakse tavaliselt takoyaki, okonomiyaki ja teiste soolaste tänavatoitude peale.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
120 kcal
6% DV
Rasvad kokku
0.1g
0% DV
Süsivesikud kokku
28.0g
9% DV
folaat (B9-vitamiin)0.5g
B12-vitamiin22.0g
biotiin (B7-vitamiin)5.5g
Valk
0.8g
2% DV
Taimne valk0.8g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 2.0mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 4.0mcg | 1% | |
| C-vitamiin | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 0.5mcg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 15.0mg | 2% | |
| vask | 40.0mcg | 4% | |
| raud | 0.6mg | 3% | |
| magneesium | 8.0mg | 2% | |
| fosfor | 18.0mg | 3% | |
| kaalium | 180.0mg | 4% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 4200.0mg | 183% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga takoyaki kaste (1)
