بادام هندی
بادام هندی در هر 100 گرم 553 کالری دارد و منیزیم فراهم میکند. برای میانوعده، سسها و شیرینیپزی کاربردی است.
درباره
بادام هندی مغزی کرمی و کمی شیرین است که بافتی نرم و ترد و طعمی کرهای و غنی دارد. آن را معمولاً بهعنوان میانوعده میخورند، در سسها یا کرمهای بدون لبنیات مخلوط میکنند و در کاری، تفتدادنیها و دسرها به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
553 kcal
28% DV
کل چربی
43.9g
68% DV
ویتامین D7.8g
ویتامین K23.8g
تیامین (ویتامین B1)7.8g
کل کربوهیدرات
30.2g
10% DV
فولات (ویتامین B9)3.3g
ویتامین B125.9g
بیوتین (ویتامین B7)21.0g
پروتئین
18.2g
36% DV
پروتئین گیاهی18.2g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 61.0mg | 11% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.4mg | 35% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.1mg | 7% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.9mg | 17% | |
| ویتامین B6 | 0.4mg | 25% | |
| فولات (ویتامین B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ویتامین C | 0.5mg | 1% | |
| ویتامین E | 0.9mg | 6% | |
| ویتامین K | 34.1mcg | 28% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 37.0mg | 4% | |
| مس | 2.2mcg | 0% | |
| آهن | 6.7mg | 37% | |
| منیزیم | 292.0mg | 70% | |
| فسفر | 593.0mg | 85% | |
| پتاسیم | 660.0mg | 14% | |
| سلنیوم | 19.9mcg | 36% | |
| سدیم | 12.0mg | 1% | |
| روی | 5.8mg | 53% |
دستورهای غذایی با بادام هندی (4)
کاسه ماست با سیب، طالبی، مغزهای مخلوط و کشمش
273 kcal
برنج باسماتی با گوشت بره، بادام هندی، بادام، پیاز و روغن
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
بار پروتئینی کارامل و بادام هندی
200 kcal