کروتان تکههای نان برشته است که در هر 100 گرم 407 کالری دارد و بهدلیل سدیم قابلتوجه، به سالاد و سوپ بافتی ترد میدهد.
کروتان تکههای کوچک نان برشته یا پختهشده است که بافتی ترد و طعمی خوشنمک دارد و اغلب با سبزیهای معطر، سیر یا کره مزهدار میشود. از آن معمولاً بهعنوان رویه سالاد، چاشنی سوپ یا افزودنی ترد در انواع کسرول استفاده میکنند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.5mg | 38% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.3mg | 19% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 5.2mg | 33% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.6mg | 12% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 7% | |
| فولات (ویتامین B9) | 120.0mcg | 30% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 85.0mg | 9% | |
| مس | 180.0mcg | 20% | |
| آهن | 4.2mg | 23% | |
| منیزیم | 32.0mg | 8% | |
| فسفر | 140.0mg | 20% | |
| پتاسیم | 160.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 28.0mcg | 51% | |
| سدیم | 780.0mg | 34% | |
| روی | 1.4mg | 13% |


