سس کاری سبز یک سس تایلندی معطر است؛ در هر 100 گرم 120 کالری دارد و با ویتامین A به کاری، سوپ و تفتدادنی طعم تند و غنی میدهد.
سس کاری سبز یک سس معطر به سبک تایلندی است که با فلفل سبز، سبزیهای معطر، ادویهها، شیر نارگیل و مواد طعمدهنده تهیه میشود. این سس تند، خوشطعم و کمی خامهای است و معمولاً بهعنوان پایه کاری با سبزیجات، مرغ، غذاهای دریایی یا توفو استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 12.0mg | 2% | |
| ویتامین A | 120.0mcg | 13% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.8mg | 5% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 6% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین C | 8.0mg | 9% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 12.0mcg | 10% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 25.0mg | 3% | |
| مس | 70.0mcg | 8% | |
| آهن | 1.1mg | 6% | |
| منیزیم | 18.0mg | 4% | |
| فسفر | 35.0mg | 5% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 2.0mcg | 4% | |
| سدیم | 650.0mg | 28% | |
| روی | 0.4mg | 4% |