پیه خوک
پیه خوک چربی ذوبشده خوک برای سرخکردن و شیرینیپزی است. در هر ۱۰۰ گرم ۹۰۲ کالری دارد و کولین فراهم میکند.
درباره
پیه خوک چربی ذوبشده خوک است که طعمی غنی و خوشنمک و بافتی نرم و کرمی دارد. از آن معمولاً برای سرخکردن، تفتدادن و شیرینیپزی استفاده میکنند تا بافتی پوکتر و لایهلایهتر و عمق طعم بیشتری به غذا بدهد.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
902 kcal
45% DV
کل چربی
100.0g
100% DV
ویتامین D39.2g
ویتامین K45.1g
تیامین (ویتامین B1)11.2g
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
0.0g
0% DV
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 49.6mg | 9% | |
| ویتامین D | 2.5mcg | 13% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 0.6mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| سلنیوم | 0.2mcg | 0% | |
| سدیم | 2.0mg | 0% |
دستورهای غذایی با پیه خوک (2)
چاشو بائوی بخارپز (۳ عدد)
420 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
