زیتون
زیتون ۱۱۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم دارد و سدیم، ویتامین A و چربیهای مفید فراهم میکند؛ برای میانوعده، سالاد و تاپناد مناسب است.
درباره
زیتون میوهای کوچک و شورمزه با طعمی غنی و خوشطعم و بافتی سفت و روغنی است. آن را معمولاً بهصورت کامل میخورند، برای تهیه روغن زیتون میفشارند یا در غذاهای مدیترانهای، سالادها، تاپناد و سسها به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
115 kcal
6% DV
کل چربی
10.7g
16% DV
ویتامین D1.4g
ویتامین K7.9g
تیامین (ویتامین B1)0.8g
کل کربوهیدرات
6.3g
2% DV
فولات (ویتامین B9)3.2g
پروتئین
0.8g
2% DV
پروتئین گیاهی0.8g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 10.3mg | 2% | |
| ویتامین A | 20.0mcg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 1% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.2mg | 2% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.0mg | 0% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ویتامین E | 1.6mg | 11% | |
| ویتامین K | 1.4mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 88.0mg | 9% | |
| مس | 251.0mcg | 28% | |
| آهن | 3.3mg | 18% | |
| منیزیم | 4.0mg | 1% | |
| فسفر | 3.0mg | 0% | |
| پتاسیم | 8.0mg | 0% | |
| سلنیوم | 0.9mcg | 2% | |
| سدیم | 735.0mg | 32% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با زیتون (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
یک برش پیتزا پنیر با سس گوجه و چاشنی سبزیجات
360 kcal
املت تخممرغ با اسفناج و پنیر پارمزان
255 kcal
کدو اسپاگتی با اسفناج و پنیر رندهشده
165 kcal
تست آووکادو
220 kcal
برشهای سیبزمینی شیرین تنوری با روغن و نمک پولکی
205 kcal
پاستا مرغ خامهای با اسفناج و قارچ
860 kcal
خورش مرغ با سیبزمینی، هویج، پیاز، زیتون سبز، نخود و برنج سفید
575 kcal
اوتمیل با شکر و دارچین بههمراه سفیده تخممرغ سرخشده با فلفل سیاه
431 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
کروستینی سالمون دودی با پنیر خامهای، خیار، لیمو، جوانه، خاویار و آروگولا
1045 kcal
تست پنیر، قارچ و گوجه
402 kcal
لقمههای نان تست با پروشوتو
190 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
پاستا کاربونارا خامهای با بیکن و زرده تخممرغ
865 kcal
سیخ کباب خوک گریلشده با سیبزمینی خلالی ضخیم و نان تخت
1024 kcal
فیله ماهی تنوری با سیبزمینی آبپز، سالاد خیار و گوجه، خامه ترش و لیمو
500 kcal
سالمون خامهای با قارچ در تابه
930 kcal
تخممرغ نیمرو با بیکن، خیار و گوجه گیلاسی
311 kcal
تخممرغ نیمرو با بیکن، خیار و گوجه گیلاسی
332 kcal
تالیاتله کرهای با نخودفرنگی
470 kcal
برنج سفید با مرغ سبزیمعطر، سیبزمینی ریز، گلکلم و لوبیا قرمز
650 kcal
برش پیتزا پنیر
445 kcal
پاستا فوسیلی با راگوی گوشت
690 kcal
یک برش پیتزا پنیر با سالاد سزار
1015 kcal
سینه مرغ گریلشده با لوبیا سبز، کلم بروکسل و سیبزمینی شیرین برشته
455 kcal
سالمون ادویهدار با گندم سیاه و گلکلم
332 kcal
تکههای سینه مرغ پخته
297 kcal
املت منمن با گوجه و فلفل سبز
328 kcal
سینه مرغ گریلشده نگینی
360 kcal
ماهی سفید با سیبزمینی برشته، گوجه گیلاسی و لیمو
230 kcal
سالاد پاستا با مرغ، اسفناج، گوجه گیلاسی و فلفل دلمهای قرمز
365 kcal
پاستای خامهای با مرغ گریلشده و سبزیجات معطر
640 kcal
نان تخت زعتر با روغن زیتون
335 kcal
استیک گوشت گریلشده با ذرت و سیبزمینی ریز
735 kcal
پیتزای نان تختِ تاشده با پپرونی و موزارلا
500 kcal
سالمون گریلشده با سیبزمینی تنوری، قارچ تفتداده و سالاد برگ سبز
792 kcal
پیتزای گلکلم و بیکن
1320 kcal
استیک گوشت با سیبزمینی برشته و بروکلی خامهای
690 kcal
پاستا پنه با سس خامهای گوجه و مرغ بلکاند
890 kcal
استیک گوشت ورقهای با لوبیا سبز، آووکادو و سالاد کاهو
635 kcal
پیتزای پپرونی تکنفره
650 kcal
برشهای خمیر هزارلا با پنیر، سس باربیکیو، سیبزمینی تنوری و سالاد برگ مخلوط
1185 kcal
سینه مرغ گریلشده مزهدار با سیبزمینی شیرین تنوری و مایونز سبزیجات
1025 kcal
سالاد سبز با گوجه و سس روغنی
95 kcal
سالاد کنارغذایی کاهوی سبز و فلفل دلمهای قرمز با نان تست
150 kcal
تخممرغ کامل
224 kcal
املت گوشت چرخکرده و تخممرغ با جعفری، نان تست، پرتقال و ماست
744 kcal
مرغ گریلشده با لوبیا سبز، کلم بروکسل و سیبزمینی شیرین برشته
470 kcal
ران مرغ با پوست بریز شده در سس قارچ و شراب قرمز
515 kcal
برد شارکوتری با زیتون سبز، پنیر نیمهسخت، چوریزو و سالامی
1265 kcal
پیتزای پپرونی ناپلی
1035 kcal
سینه مرغ گریلشده با گلکلم و بادمجان
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
سینه مرغ گریلشده با گلکلم و بادمجان
470 kcal
گوشت گاو بریز شده در سس پیاز و شراب قرمز
690 kcal
Lentil salad with roasted red pepper, kale, pumpkin seeds, and feta
430 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
سیبزمینی تنوری با ژامبون خردشده
430 kcal
کاسه سالاد پاستا با نخود، بادامزمینی، چیپس ترتیلا، هویج، پنیر فتا و کروتان
690 kcal
گوشت گاو بریز شده در سس پیاز و شراب قرمز
640 kcal
تست تخممرغی با ادویه
430 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
930 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
760 kcal
سالاد سبزیجات خردشده با سبزیهای معطر
95 kcal
سینه مرغ گریلشده با برنج باسماتی
430 kcal
استیک گوشت ورقهای با سیبزمینی قاچی، کلم و ترهفرنگی گریلشده، سس خامهای و ترب کوهی
1095 kcal
رست بیف ورقهای با سیبزمینی قاچی، کلم دودی، ترهفرنگی گریلشده، پنیر کاتیج، آیولی و سس فلفلی خامهای
635 kcal
ران مرغ بریان با هویج، پیاز، کرفس، لیمو و آبِ تابه
1220 kcal
Spinach lentil quinoa bowl with roasted red pepper and avocado
540 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal