آلو
آلو میوهای هستهدار و شیرین است که در هر 100 گرم 46 کالری دارد و ویتامین C فراهم میکند؛ برای میانوعده تازه یا پخت شیرینی مناسب است.
درباره
آلو میوهای هستهدار با طعمی شیرین و کمی ترش، بافتی آبدار و پوستی صاف است. آن را معمولاً بهصورت تازه میخورند، خشک میکنند، یا در مربا، سس، دسر و انواع خوراکیهای پختنی به کار میبرند. طعم آلو بسته به رقم و میزان رسیدگی، از شیرینی ملایم تا ترشی دلپذیر متغیر است.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
46 kcal
2% DV
کل چربی
0.3g
0% DV
ویتامین K0.1g
تیامین (ویتامین B1)0.1g
کل کربوهیدرات
11.4g
4% DV
فولات (ویتامین B9)1.4g
ویتامین B129.9g
پروتئین
0.7g
1% DV
پروتئین گیاهی0.7g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 1.9mg | 0% | |
| ویتامین A | 17.0mcg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.4mg | 3% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 3% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 9.5mg | 11% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% | |
| ویتامین K | 6.4mcg | 5% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 6.0mg | 1% | |
| مس | 62.0mcg | 7% | |
| آهن | 0.2mg | 1% | |
| منیزیم | 7.0mg | 2% | |
| فسفر | 16.0mg | 2% | |
| پتاسیم | 157.0mg | 3% | |
| روی | 0.1mg | 1% |
دستورهای غذایی با آلو (1)
