اسپاگتی نوعی پاستای پرمصرف است که در هر ۱۰۰ گرم ۱۵۸ کالری دارد و فولات B9 فراهم میکند؛ پایهای مناسب برای وعدههای سریع است.
اسپاگتی پاستایی بلند و نازک است که از سمولینای گندم دوروم تهیه میشود. این پاستا طعمی ملایم و خنثی دارد و پس از پخت، بافتی سفت و کمی جویدنی پیدا میکند. اسپاگتی را معمولاً با سسهای گوجهفرنگی، سس گوشت، روغن زیتون، سیر یا سبزیجات سرو میکنند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 3.5mg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.3mg | 8% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 6% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 3% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 7.0mg | 1% | |
| مس | 110.0mcg | 12% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 18.0mg | 4% | |
| فسفر | 58.0mg | 8% | |
| پتاسیم | 44.0mg | 1% | |
| سلنیوم | 27.0mcg | 49% | |
| سدیم | 1.0mg | 0% | |
| روی | 0.5mg | 5% |












