سس تزاتزیکی
سس تزاتزیکی دیپی ماستی و خیار است با 73 کالری در هر 100 گرم و کلسیم؛ برای سرو کنار ژیروس، پیتا و گوشت کبابی محبوب است.
درباره
سس تزاتزیکی یک چاشنی کرمی یونانی است که عمدتاً از ماست، خیار، سیر و سبزیهای معطر تهیه میشود. طعمی خنک، ترشمزه و خوشنمک دارد و معمولاً در کنار گوشتهای کبابی، نان پیتا، سبزیجات و غذاهای مدیترانهای سرو میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
73 kcal
4% DV
کل چربی
5.0g
8% DV
ویتامین D3.1g
ویتامین K1.2g
تیامین (ویتامین B1)0.2g
کل کربوهیدرات
4.0g
1% DV
فولات (ویتامین B9)0.4g
ویتامین B123.0g
بیوتین (ویتامین B7)0.4g
پروتئین
3.1g
6% DV
پروتئین حیوانی3.1g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 14.0mg | 3% | |
| ویتامین A | 35.0mcg | 4% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.4mg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ویتامین C | 1.0mg | 1% | |
| ویتامین D | 0.1mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 110.0mg | 11% | |
| مس | 20.0mcg | 2% | |
| آهن | 0.2mg | 1% | |
| منیزیم | 11.0mg | 3% | |
| فسفر | 90.0mg | 13% | |
| پتاسیم | 150.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 4.0mcg | 7% | |
| سدیم | 320.0mg | 14% | |
| روی | 0.5mg | 5% |
دستورهای غذایی با سس تزاتزیکی (1)
