چاشنی سرکه یک طعمدهنده ترش با 18 کالری در 100 گرم و سدیم است. برای افزودن طعم تیز به سالاد، مرینیت و ترشی به کار میرود.
چاشنی سرکه یک طعمدهنده ترش و اسیدی است که عمدتاً از سرکه تهیه میشود و اغلب به آن نمک، شکر و طعمدهندهها اضافه میکنند. از این چاشنی معمولاً برای مزهدار کردن سالاد، ترشی، مرینیت و برنج سوشی استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 2.0mg | 0% | |
| آهن | 0.1mg | 1% | |
| منیزیم | 1.0mg | 0% | |
| فسفر | 1.0mg | 0% | |
| پتاسیم | 4.0mg | 0% | |
| سدیم | 5.0mg | 0% |