یک دانه آبنبات ژلهای زرد
ثبتشده توسط @t | 0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 1 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
4 kcal
0% DV
کل چربی
0.0g
0% DV
کل کربوهیدرات
1.0g
0% DV
قند1.0g
پروتئین
0.0g
0% DV
درباره
یک آبنبات ژلهای زرد کوچک که عمدتاً از شکر تشکیل شده و پروتئین، چربی و ریزمغذیهای آن ناچیز است.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| سدیم | 1.0mg | 0% |
یک دانه آبنبات ژلهای زرد
یادداشت
یک دانه آبنبات ژلهای، مطالعهای در دقت است: پوستهای شکری با شکستنی تمیز، مرکزی نرم و پایانِ روشن و ساده. اگر درست تهیه شود، باید براق، یکنواختفرم و پیش از آغاز جویدن، بیتردید ترد باشد. این، شیرینیسازی در خالصترین شکل خود است.
نکات اصلی دستور
تجهیزات
مواد لازم
آبنبات
روش تهیه
چیدمان و سرو
آبنبات ژلهای را بهتنهایی در مرکز یک بشقاب کوچک و تمیز یا در یک ظرف باریک شیرینیسازی قرار دهید. ارائه باید سنجیده و مینیمال باشد، بهطوریکه رنگ و شکل آبنبات تمام ترکیب را به دوش بکشد.
یادداشتهای حرفهای
از ریزترین شکرِ در دسترس استفاده کنید؛ بلورهای درشت، کیفیت پرداخت نهایی را مختل میکنند. این قطعه باید کوچک، متراکم و از نظر وزن دقیق باقی بماند، با سطحی تمیز و بدون هیچگونه بدشکلیِ قابل مشاهده.
گیاهخواریبدون گلوتنبدون لبنیات