سه دونات گلیز شده
ثبتشده توسط @test | 0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 150 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
810 kcal
41% DV
کل چربی
42.0g
65% DV
چربی تکغیراشباع18.0g
چربی چندغیراشباع8.0g
چربی اشباع14.0g
چربی ترانس0.5g
کل کربوهیدرات
96.0g
32% DV
فیبر3.0g
نشاسته48.0g
قند42.0g
پروتئین
12.0g
24% DV
پروتئین حیوانی2.0g
پروتئین گیاهی10.0g
درباره
یک وعده شامل سه عدد دونات گلیز شده استاندارد است.
مواد تشکیلدهنده
- glazed donuts 150g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 35.0mg | 6% | |
| ویتامین A | 60.0mcg | 7% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.5mg | 38% | |
| ویتامین B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.3mg | 27% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.5mg | 22% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.8mg | 16% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 4.0mcg | 13% | |
| فولات (ویتامین B9) | 90.0mcg | 23% | |
| ویتامین D | 0.2mcg | 1% | |
| ویتامین E | 2.0mg | 13% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 60.0mg | 6% | |
| کروم | 4.0mcg | 11% | |
| مس | 0.1mcg | 0% | |
| ید | 8.0mcg | 5% | |
| آهن | 4.0mg | 22% | |
| منیزیم | 35.0mg | 8% | |
| منگنز | 0.3mg | 15% | |
| مولیبدن | 12.0mcg | 27% | |
| فسفر | 180.0mg | 26% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 18.0mcg | 33% | |
| سدیم | 540.0mg | 23% | |
| روی | 1.5mg | 14% |
سه دونات گلیزد
یادداشت
یک دونات گلیزد را باید با خویشتنداریاش سنجید: بافتی نرم و لطیف، لایهای نازک از شکر، و پایانی که بهجای زننده و بیشازحد شیرین بودن، سبک باقی بماند. این ترکیبی ساده است، اما دقت اهمیت دارد، زیرا تفاوت میان خوشایند و بهیادماندنی در بافت و تعادل نهفته است. وقتی بهصورت سه قطعه کوچک سرو میشود، باید کامل، آراسته و دقیق به نظر برسد.
اطلاعات اصلی دستور
تجهیزات
مواد لازم
روش تهیه
چیدمان و سرو
سه دونات را بهصورت یک ردیف ساده یا یک مثلث آزاد روی بشقاب قرار دهید. ارائه باید تمیز و بیتکلف باشد، بهطوریکه روکش بدون دستخوردگی بماند و هر portion بهوضوح مشخص باشد.
یادداشتهای حرفهای
دوناتها را تا حد امکان کم جابهجا کنید؛ روکش باید صاف و سالم باقی بماند. فوراً سرو کنید، زمانی که سطح بیرونی هنوز کمی بسته است و بافت داخلی همچنان لطیف مانده است.