Etusivu / world / Eurooppa / Ruotsi / Sokeriton sitrusenergiajuoma

Sokeriton sitrusenergiajuoma

Sokeriton sitrusenergiajuoma
0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan

Ravintosisältö

Per 330 g annos

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 10 kcal
1% DV
Rasva yhteensä 0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä 2.0g
1% DV
tärkkelys2.0g
Proteiini 0.0g
0% DV

Tietoa

Sokeriton energiajuoma, jossa on vain vähän kaloreita, ei rasvaa tai proteiinia, hyvin vähän hiilihydraatteja sekä lisättyä kofeiinia ja B-vitamiineja.

Ainesosat

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

RavintoaineMääräPV%Puoliintumisaika
niasiini8.0mg50%
pantoteenihappo2.0mg40%
riboflaviini0.5mg38%
tiamiini0.4mg33%
B12-vitamiini1.2mcg50%
B6-vitamiini0.5mg29%

Kivennäisaineet

RavintoaineMääräPV%Puoliintumisaika
kalsium5.0mg1%
magnesium3.0mg1%
kalium20.0mg0%
suola180.0mg8%

Sokeriton sitrus-energiafizz

Terävästi rakennettu, sokeriton kupliva juoma, joka perustuu puhtaaseen hapokkuuteen, hillittyyn makeuteen ja tarkkaan kofeiinilisään. Sen luonteen tulee olla pirteä eikä aggressiivinen, ja jälkimaun kuiva sekä viimeistellyn kaupallisen selkeä. Tarjoile läpikotaisin jäähdytettynä, jotta hiilihappoisuus, aromi ja katkeruus säilyvät napakoina.

Reseptin perustiedot


  • Ruokalaji: Hiilihapotettu funktionaalinen juoma

  • Keittiö tai alkuperä: Contemporary

  • Ateriatyyppi: Juoma

  • Tuotto: 1 tölkki

  • Annoskoko: 330 g

  • Valmisteluaika: 5 minuuttia

  • Kypsennysaika: 0 minuuttia

  • Kokonaisaika: 5 minuuttia

  • Vaikeustaso: Helppo


  • Välineet


  • 500 g sekoitusastia

  • Hieno vispilä

  • Digitaalivaaka, jonka tarkkuus on 0,1 g

  • 330 g tölkki tai pullo, hyvin jäähdytetty


  • Ainekset


  • Hiilihapotettu vesi, jäähdytettynä: 317.0 g

  • Sitruunahappo: 2.0 g

  • Tauriini: 1.0 g

  • Kofeiini: 0.2 g

  • Luontaiset aromit: 0.5 g

  • Makeutusaineet: 0.1 g

  • Säilöntäaineet: 0.1 g

  • B-vitamiinit: 9.1 g


  • Valmistus


  • 1. Aseta sekoitusastia vaa'alle ja lisää hiilihapotettu vesi. Pidä astia kylmänä; nesteen tulisi olla lähellä 4 °C:ta, jotta kaasu ja terävyys säilyvät.

  • 2. Ripottele joukkoon sitruunahappo, tauriini, kofeiini, luontaiset aromit, makeutusaineet, säilöntäaineet ja B-vitamiinit tässä järjestyksessä. Vispaa varovasti 20–30 sekuntia, juuri kunnes kaikki on täysin liuennut ja jakautunut tasaisesti. Nesteen tulee pysyä kirkkaana ja eloisana ilman näkyviä rakeita.

  • 3. Siirrä valmis juoma heti jäähdytettyyn 330 g tölkkiin tai pulloon. Sulje välittömästi, jos käytät siihen soveltuvaa astiaa, tai tarjoile heti, jos kaadat juoman.

  • 4. Jäähdytä tarvittaessa vielä 10 minuuttia. Juoman tulisi ilmetä hienojakoisella hiilihappoisuudella, puhtaalla sitruksisella särmällä ja kuivalla, fokusoituneella jälkimaulla.


  • Annostelu ja tarjoilu


    Tarjoile jäähdytetystä lasista tai suoraan tölkistä ilman koristelua. Juoman vaikutelman tulee olla kirkas, askeettinen ja täsmällinen, niin että hiilihappoisuus johtaa ja makeus pysyy taustalla.

    Ammattilaismuistiinpanot


  • Pidä sekoittaminen mahdollisimman vähäisenä; liiallinen vispaaminen latistaa juoman.

  • Tasapaino riippuu kylmästä lämpötilasta ja välittömästä tarjoilusta.

  • Liukenemisen on oltava täydellistä ennen tarjoilua, muuten jälkimaku tuntuu karkealta.
  • KetoVähähiilihydraattinenVegaaninenVegetaarinenGluteenitonMaidotonTasapainoinen
    Lataa App Storesta

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.