Aromaattinen katkero on tiivistetty cocktailmauste. Siinä on 0 kcal / 100 g, ja se kuuluu klassisesti Old Fashionediin ja Manhattaniin.
Aromaattinen katkero on erittäin tiivistetty, alkoholipohjainen mausteaine, joka valmistetaan yrteistä, juurista, mausteista ja muista kasviaineksista. Sen maku on voimakkaan karvas, mausteinen ja aromaattinen, ja sitä käytetään hyvin pieninä määrinä maustamaan cocktaileja, virvoitusjuomia ja joitakin ruokia.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon