Aromatiniai bitteriai – koncentruotas kokteilių pagardas. Turi 0 kcal per 100 g ir klasikiniuose Old Fashioned bei Manhattan kokteiliuose.
Aromatiniai bitteriai – labai koncentruotas, alkoholio pagrindu pagamintas pagardas iš žolelių, šaknų, prieskonių ir kitų augalinių medžiagų. Jiems būdingas stiprus kartus, aštrus ir aromatingas skonis. Jie naudojami labai mažais kiekiais kokteiliams, gazuotiems gėrimams ir kai kuriems kulinariniams patiekalams gardinti.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta