Fetajuustossa on 264 kaloria / 100 g, ja se sisältää runsaasti kalsiumia. Suolainen, kirpeä juusto sopii salaatteihin, wrapeihin ja mezeen.
Fetajuusto on mureneva, kirpeä ja suolainen juusto, joka valmistetaan perinteisesti lampaanmaidosta tai lampaan- ja vuohenmaidon seoksesta. Sitä käytetään yleisesti salaateissa, leivonnaisissa, levitteissä ja välimerellisissä ruoissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamiini | 125.0mcg | 14% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 1.7mcg | 71% | |
| riboflaviini | 0.8mg | 65% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 32.0mcg | 8% | |
| D-vitamiini | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 1.8mcg | 2% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 493.0mg | 49% | |
| kupari | 32.0mcg | 4% | |
| rauta | 0.7mg | 4% | |
| magnesium | 19.0mg | 5% | |
| fosfori | 337.0mg | 48% | |
| kalium | 62.0mg | 1% | |
| seleeni | 14.5mcg | 26% | |
| suola | 917.0mg | 40% | |
| sinkki | 2.9mg | 26% |




