kinkku

Kinkku on suolattua sianlihaa, jossa on 145 kaloria per 100 g ja runsaasti natriumia. Se sopii hyvin voileipiin ja aamiaiselle.

Tietoa

Kinkku on suolattua sianlihaa, joka on yleensä suolaista ja täyteläisen makuista. Sen rakenne vaihtelee valmistustavan mukaan mureasta kiinteään. Kinkkua syödään usein viipaloituna voileivissä, paistettuna pääruokana tai makua tuomassa keittoihin, munakkaisiin ja laatikoihin.

Ravintosisältö

Per 100 g

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 145 kcal

7% DV

Rasva yhteensä 5.5g

8% DV

D-vitamiini1.9g

K-vitamiini2.3g

tiamiini0.7g

Hiilihydraatit yhteensä 1.5g

1% DV

B12-vitamiini1.5g

Proteiini 21.0g

42% DV

Eläinproteiini21.0g

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

Ravintoaine	Määrä	PV%
koliini	80.0mg	15%
tiamiini	0.7mg	58%
B12-vitamiini	0.6mcg	25%
riboflaviini	0.2mg	15%
niasiini	4.5mg	28%
pantoteenihappo	0.6mg	12%
B6-vitamiini	0.4mg	24%
folaatti	3.0mcg	1%
D-vitamiini	0.2mcg	1%
E-vitamiini	0.2mg	1%
K-vitamiini	0.3mcg	0%