Hunaja on luonnollinen makeutusaine, jossa on 304 kaloria / 100 g ja kaliumia. Käytä sitä teessä, leivonnassa ja glaze-kastikkeissa.
Hunaja on makea, paksu luonnollinen siirappi, jota mehiläiset valmistavat kukkien medestä. Sitä käytetään yleisesti makeutusaineena teessä, leivonnassa, kastikkeissa, salaatinkastikkeissa ja glaze-kastikkeissa, ja sen maku voi vaihdella miedon kukkaisesta täyteläiseen ja voimakkaaseen.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 2.2mg | 0% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 3% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 1% | |
| folaatti | 2.0mcg | 1% | |
| C-vitamiini | 0.5mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 6.0mg | 1% | |
| kupari | 36.0mcg | 4% | |
| rauta | 0.4mg | 2% | |
| magnesium | 2.0mg | 0% | |
| fosfori | 4.0mg | 1% | |
| kalium | 52.0mg | 1% | |
| seleeni | 0.8mcg | 1% | |
| suola | 4.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |






