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Myrtille

La myrtille apporte 57 calories pour 100 g et fournit de la vitamine C. Dégustez ce fruit sucré-acidulé en smoothie, pâtisserie ou en-cas.

Myrtille

À propos

Les myrtilles sont de petites baies sucrées-acidulées, à la texture juteuse et à la saveur florale légère. On les mange souvent fraîches, on les incorpore à des muffins et des tartes, on les mixe dans des smoothies ou on les utilise en garniture pour le yaourt et les céréales.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 57 kcal
3% DV
Lipides totaux 0.3g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Glucides totaux 14.5g
5% DV
Folates (B9)2.4g
Vitamine B1210.0g
Protéines 0.7g
1% DV
Protéines végétales0.7g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline6.0mg1%
Vitamine A3.0mcg0%
Thiamine (B1)0.0mg3%
Riboflavine (B2)0.0mg3%
Niacine (B3)0.4mg3%
Acide pantothénique (B5)0.1mg2%
Vitamine B60.1mg3%
Folates (B9)6.0mcg2%
Vitamine C9.7mg11%
Vitamine E0.6mg4%
Vitamine K19.3mcg16%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium6.0mg1%
Cuivre57.0mcg6%
Fer0.3mg2%
Magnésium6.0mg1%
Phosphore12.0mg2%
Potassium77.0mg2%
Sélénium0.1mcg0%
Sodium1.0mg0%
Zinc0.2mg1%

Recettes avec Myrtille (9)

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