frites ondulées
Les frites ondulées sont des frites de pomme de terre striées, avec 312 calories par 100 g et du potassium, idéales avec des burgers et des sauces.
À propos
Les frites ondulées sont des frites de pomme de terre à la forme striée et ondulée, qui leur donne un extérieur croustillant et un intérieur moelleux à la cuisson. Elles ont une saveur douce et salée de pomme de terre et se préparent souvent en friture ou au four comme accompagnement ou en snack.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
312 kcal
16% DV
Lipides totaux
15.0g
23% DV
Vitamine D2.3g
Vitamine K6.2g
Thiamine (B1)5.4g
Glucides totaux
41.4g
14% DV
Folates (B9)3.8g
Vitamine B120.3g
Biotine (B7)37.3g
Protéines
3.4g
7% DV
Protéines végétales3.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 17.5mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folates (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamine C | 4.7mg | 5% | |
| Vitamine E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamine K | 16.3mcg | 14% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14.0mg | 1% | |
| Cuivre | 160.0mcg | 18% | |
| Fer | 0.8mg | 4% | |
| Magnésium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphore | 94.0mg | 13% | |
| Potassium | 579.0mg | 12% | |
| Sélénium | 0.4mcg | 1% | |
| Sodium | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |
Recettes avec frites ondulées (1)
