confiture d'airelles rouges
La confiture d'airelles rouges apporte 245 calories pour 100 g et du potassium. Sa saveur aigre-douce accompagne viandes, tartines et desserts.
À propos
La confiture d'airelles rouges est une préparation aigre-douce à base d'airelles rouges et de sucre, au goût de baies vif et légèrement acidulé. Elle accompagne souvent les plats nordiques, surtout les viandes, mais aussi les crêpes, les tartines et les fromages.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
245 kcal
12% DV
Lipides totaux
0.1g
0% DV
Glucides totaux
64.0g
21% DV
Folates (B9)1.0g
Vitamine B1261.0g
Biotine (B7)2.0g
Protéines
0.2g
0% DV
Protéines végétales0.2g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Vitamine A | 2.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folates (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 1.0mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 4.0mg | 1% | |
| Phosphore | 5.0mg | 1% | |
| Potassium | 50.0mg | 1% | |
| Sélénium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodium | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |
Recettes avec confiture d'airelles rouges (6)
Boulettes de viande poêlées avec pommes de terre bouillies et confiture d'airelles
560 kcal
Crêpes suédoises aux airelles et crème fouettée
520 kcal
Assiette de boulettes suédoises, purée, concombre et confiture d'airelles
760 kcal
Boulettes de viande suédoises avec frites ondulées, purée, sauce aux airelles et laitue
760 kcal
Tårta de crêpes suédoises aux fraises et aux airelles rouges
1450 kcal
Boulettes de viande suédoises avec purée, sauce à la crème et confiture d'airelles
760 kcal