olive
L’olive est un petit fruit saumuré à 115 calories pour 100 g. Elle apporte du sodium et s’utilise en salade, tapenade ou cuisine méditerranéenne.
À propos
Les olives sont de petits fruits saumurés au goût riche et savoureux, avec une texture ferme et huileuse. On les consomme souvent entières, on les presse pour produire de l’huile d’olive, ou on les utilise dans les plats méditerranéens, les salades, les tapenades et les sauces.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
115 kcal
6% DV
Lipides totaux
10.7g
16% DV
Vitamine D1.4g
Vitamine K7.9g
Thiamine (B1)0.8g
Glucides totaux
6.3g
2% DV
Folates (B9)3.2g
Protéines
0.8g
2% DV
Protéines végétales0.8g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 10.3mg | 2% | |
| Vitamine A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 2% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamine E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamine K | 1.4mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 88.0mg | 9% | |
| Cuivre | 251.0mcg | 28% | |
| Fer | 3.3mg | 18% | |
| Magnésium | 4.0mg | 1% | |
| Phosphore | 3.0mg | 0% | |
| Potassium | 8.0mg | 0% | |
| Sélénium | 0.9mcg | 2% | |
| Sodium | 735.0mg | 32% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec olive (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
part de pizza au fromage
360 kcal
Œufs brouillés aux épinards et parmesan râpé
255 kcal
Courge spaghetti aux épinards et fromage râpé
165 kcal
Tartine à l’avocat
220 kcal
Patate douce rôtie en tranches avec huile et sel en flocons
205 kcal
Pâtes crémeuses au poulet, épinards et champignons
860 kcal
Ragoût de poulet aux pommes de terre, carotte, oignon, olives vertes, pois chiches et riz blanc
575 kcal
Porridge à la cannelle et au sucre avec blancs d'œufs poêlés au poivre noir
431 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Crostini au saumon fumé, fromage frais, concombre, citron, pousses, œufs de saumon et roquette
1045 kcal
Tartine fromage, champignons et tomate
402 kcal
Bouchées de baguette grillée au prosciutto
190 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
Pâtes façon carbonara crémeuses au bacon et jaune d’œuf
865 kcal
Brochettes de porc grillées avec frites épaisses et pain plat
1024 kcal
Filet de poisson au four avec pommes de terre bouillies, salade concombre-tomate, crème aigre et citron
500 kcal
Poêlée crémeuse de saumon aux champignons
930 kcal
Œuf au plat avec bacon, concombre et tomates cerises
311 kcal
Œuf au plat avec bacon, concombre et tomates cerises
332 kcal
Tagliatelles au beurre et petits pois
470 kcal
Riz blanc au poulet aux herbes, pommes de terre grenaille, chou-fleur et haricots rouges
650 kcal
Part de pizza au fromage
445 kcal
Fusilli au ragù de bœuf, ricotta et parmesan
690 kcal
Part de pizza au fromage avec salade César
1015 kcal
Blanc de poulet grillé avec haricots verts, choux de Bruxelles et patate douce rôtis
455 kcal
Saumon assaisonné au sarrasin et chou-fleur
332 kcal
Morceaux de blanc de poulet cuits
297 kcal
Œufs brouillés façon menemen à la tomate et au piment vert
328 kcal
Blanc de poulet grillé en dés
360 kcal
Poisson blanc avec pommes de terre rôties, tomates cerises et citron
230 kcal
Salade de pâtes au poulet, épinards, tomates cerises et poivron rouge
365 kcal
Poulet grillé aux herbes avec pâtes crémeuses
640 kcal
Pain plat au zaatar et à l’huile d’olive
335 kcal
Steak de bœuf poêlé avec maïs et pommes de terre grenaille
735 kcal
Pizza pliée au pepperoni et à la mozzarella
500 kcal
Saumon grillé avec frites au four, champignons sautés et salade verte
792 kcal
Pizza au chou-fleur et au bacon
1320 kcal
Steak de bœuf avec pommes de terre rôties et brocoli crémeux
690 kcal
Penne à la sauce tomate-crème et poulet noirci
890 kcal
Steak de bœuf émincé avec salade de haricots verts, avocat et laitue
635 kcal
Pizza pepperoni individuelle
650 kcal
Tranches de pâte feuilletée au fromage avec sauce barbecue, potatoes rôties et salade verte
1185 kcal
Blanc de poulet grillé assaisonné avec patate douce au four et mayonnaise aux herbes
1025 kcal
Salade verte à la tomate et vinaigrette à l'huile
95 kcal
Salade d'accompagnement à la laitue verte et au poivron rouge avec pain grillé
150 kcal
Œuf de poule entier
224 kcal
Bœuf haché brouillé aux œufs, persil, toast, orange et yaourt
744 kcal
Poulet grillé avec haricots verts rôtis, choux de Bruxelles et patate douce
470 kcal
Cuisse de poulet braisée avec peau, sauce au vin rouge et champignons
515 kcal
Planche de charcuterie aux olives vertes, fromage à pâte mi-dure, chorizo et salami
1265 kcal
Pizza pepperoni napolitaine
1035 kcal
Blanc de poulet grillé avec chou-fleur et aubergine
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Blanc de poulet grillé au chou-fleur et à l’aubergine
470 kcal
Bœuf braisé sauce au vin rouge et aux oignons
690 kcal
Lentil salad with roasted red pepper, kale, pumpkin seeds, and feta
430 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Pommes de terre rôties au jambon en dés
430 kcal
Salade de pâtes en bowl aux pois chiches, cacahuètes et feta
690 kcal
Bœuf braisé sauce au vin rouge et aux oignons
640 kcal
Toast œuf dans le trou aux épices
430 kcal
Steak émincé sur fettuccine Alfredo
930 kcal
Steak émincé sur fettuccine Alfredo
760 kcal
Salade de légumes et herbes hachés
95 kcal
Blanc de poulet grillé avec riz basmati
430 kcal
Steak de bœuf tranché avec quartiers de pomme de terre, chou grillé, poireau grillé, sauce crémeuse et raifort
1095 kcal
Roast beef tranché avec quartier de pomme de terre, chou grillé, poireau grillé, cottage cheese, aïoli et sauce crémeuse au poivre
635 kcal
Cuisses de poulet rôties aux carottes, oignon, céleri, citron et jus de cuisson
1220 kcal
Spinach lentil quinoa bowl with roasted red pepper and avocado
540 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal