fromage cheddar fondu
Le fromage cheddar fondu apporte 403 calories pour 100 g et fournit du calcium. Il fond facilement dans les burgers, sauces et gratins.
À propos
Le fromage cheddar fondu est un produit fromager lisse, au goût doux à prononcé, fabriqué à partir de cheddar et de sels émulsifiants. Il fond facilement et s’utilise couramment dans les sandwichs, burgers, sauces et gratins.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
403 kcal
20% DV
Lipides totaux
33.1g
51% DV
Vitamine D20.2g
Vitamine K9.0g
Thiamine (B1)1.0g
Glucides totaux
2.1g
1% DV
Vitamine B121.3g
Biotine (B7)0.8g
Protéines
23.8g
48% DV
Protéines animales23.8g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 950.0mcg | 106% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotine (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folates (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamine K | 2.5mcg | 2% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 680.0mg | 68% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphore | 470.0mg | 67% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 14.0mcg | 25% | |
| Sodium | 1450.0mg | 63% | |
| Zinc | 3.0mg | 27% |
Recettes avec fromage cheddar fondu (1)
