spaghetti
Le spaghetti est une pâte incontournable avec 158 calories pour 100 g et du folate (B9), idéale comme base de repas rapides.
À propos
Le spaghetti est une pâte longue et fine fabriquée à partir de semoule de blé dur. Il a une saveur douce et neutre, ainsi qu’une texture ferme et légèrement élastique une fois cuit. On le sert souvent avec des sauces à base de tomate, des sauces à la viande, de l’huile d’olive, de l’ail ou des légumes.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
158 kcal
8% DV
Lipides totaux
0.9g
1% DV
Vitamine D0.2g
Vitamine K0.1g
Thiamine (B1)0.3g
Glucides totaux
30.9g
10% DV
Folates (B9)1.8g
Vitamine B120.6g
Biotine (B7)28.5g
Protéines
5.8g
12% DV
Protéines végétales5.8g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 3.5mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacine (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 7.0mg | 1% | |
| Cuivre | 110.0mcg | 12% | |
| Fer | 1.2mg | 7% | |
| Magnésium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphore | 58.0mg | 8% | |
| Potassium | 44.0mg | 1% | |
| Sélénium | 27.0mcg | 49% | |
| Sodium | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Recettes avec spaghetti (16)
Courge spaghetti aux épinards et fromage râpé
165 kcal
Poulet grillé aux herbes avec pâtes crémeuses
640 kcal
Sauté de bœuf au brocoli et haricots verts avec spaghetti sauce tomate
545 kcal
Spaghetti à la sauce tomate
285 kcal
Spaghetti à la sauce à la viande de bœuf
560 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Spaghetti bolognaise surgelé
520 kcal
Spaghetti crémeux au poulet, poivron et herbes
620 kcal
Spaghetti à la sauce à la viande, pesto et fromage fondu
620 kcal
Spaghetti alla carbonara au guanciale et pecorino romano
760 kcal
Spaghetti carbonara à la pancetta et au parmesan
690 kcal
Spaghetti à la sauce tomate
365 kcal
Spaghetti alla carbonara à la pancetta et au parmesan
620 kcal
Spaghetti carbonara au bacon et poivre noir
610 kcal
Spaghetti à la sauce bolognaise et fromage fondu
655 kcal
Spaghetti au pesto d'épinards, persil et tomates séchées
505 kcal