בית / world / ירך עוף

ירך עוף

ירך עוף היא נתח בשר כהה עסיסי עם 177 קלוריות ל-100 גרם וכולין. צולים, גרילים או מבשלים אותה לארוחות עשירות בטעם.

אודות

ירך עוף היא נתח עוף רך וטעים עם בשר כהה וטעם עשיר יותר מחזה עוף. נהוג לצלות אותה בתנור, על הגריל או בבישול ארוך, וגם לשלב אותה בתבשילים, קארי ומרקים.

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 177 kcal

9% DV

סך השומן 8.1g

12% DV

ויטמין D2.3g

ויטמין K3.4g

תיאמין (ויטמין B1)1.6g

סך הפחמימות 0.0g

0% DV

חלבון 24.2g

48% DV

חלבון מן החי24.2g

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	93.0mg	17%
פולאט (ויטמין B9)	4.0mcg	1%
ניאצין (ויטמין B3)	6.4mg	40%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	1.0mg	20%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.2mg	12%
תיאמין (ויטמין B1)	0.1mg	6%
ויטמין A	21.0mcg	2%
ויטמין B12	0.3mcg	13%
ויטמין B6	0.5mg	29%
ויטמין D	0.1mcg	1%
ויטמין E	0.2mg	1%
ויטמין K	0.3mcg	0%

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	12.0mg	1%
נחושת	60.0mcg	7%
ברזל	1.1mg	6%
מגנזיום	22.0mg	5%
זרחן	200.0mg	29%
אשלגן	223.0mg	5%
סלניום	24.0mcg	44%
נתרן	84.0mg	4%
אבץ	2.0mg	18%