סירופ גלוקוז
סירופ גלוקוז הוא סירופ מתוק לאפייה ולממתקים. יש בו 316 קלוריות ל-100 גרם והוא מספק ברזל.
אודות
סירופ גלוקוז הוא סירופ סמיך ומתוק שמיוצר מהידרוליזה של עמילן, לרוב מתירס, חיטה או תפוחי אדמה. מתיקותו עדינה, ומשתמשים בו בקונדיטוריה, במאפים, בזיגוגים ובמשקאות כדי להוסיף מתיקות, לשלוט בהתגבשות ולשפר את המרקם.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
316 kcal
16% DV
סך השומן
0.0g
0% DV
סך הפחמימות
78.2g
26% DV
ויטמין B1226.0g
ביוטין (ויטמין B7)52.2g
חלבון
0.0g
0% DV
מתכונים עם סירופ גלוקוז (7)
גלידת Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
סוכריות גומי בטעמי פירות
383 kcal
סוכריות גומי מצופות סוכר בחיתוך יהלום
178 kcal
סוכריות גומי מצופות סוכר בחיתוך יהלום
164 kcal
סוכריות Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
נוגט שקדים עם נייר וופל
820 kcal
סוכריות גומי Trolli Frutti Original
544 kcal