חסה עלים
חסה עלים היא ירק עלים פריך לסלט עם 15 קלוריות ל-100 גרם ו-1.4 גרם חלבון. מתאימה לסלטים, כריכים וראפים.
אודות
חסה עלים היא ירק עלים עדין ובעל טעם mild, עם מרקם פריך ועדין. משתמשים בה בדרך כלל טרייה בסלטים, בכריכים ובראפים, וכמעט שלא מבשלים אותה בגלל תכולת המים הגבוהה שלה והעלים השבריריים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
15 kcal
1% DV
סך השומן
0.2g
0% DV
תיאמין (ויטמין B1)0.1g
סך הפחמימות
2.9g
1% DV
פולאט (ויטמין B9)1.3g
ויטמין B120.8g
ביוטין (ויטמין B7)0.8g
חלבון
1.4g
3% DV
חלבון מהצומח1.4g
מתכונים עם חסה עלים (5)
סלמון בגריל עם צ'יפס בתנור, פטריות מוקפצות וסלט עלים
792 kcal
פרוסות בצק עלים עם גבינה, רוטב ברביקיו, פלחי תפוחי אדמה וסלט עלים
1185 kcal
סלט חסה ופלפל אדום עם לחם קלוי
150 kcal
גרנד צ'יזבורגר עם בייקון, בצל מקורמל וצ'יפס עמוס גבינה
1580 kcal
ברביקיו קוריאני עם בקר משויש, באנצ'ן וסלט עלים ירוקים
1035 kcal