Klice graha su hrskave, niskokalorične klice s 30 kalorija na 100 g i folatom (B9). Odlične su u wok jelima, salatama i juhama.
Klice graha su hrskavi, blagi i pomalo orašasti izdanci koji se često koriste sirovi ili kratko kuhani u salatama, wok jelima, juhama i sendvičima. Dodaju svježinu i hrskavost bez jakog okusa.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 61.0mcg | 15% | |
| Vitamin C | 13.2mg | 15% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 33.0mcg | 28% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 13.0mg | 1% | |
| Bakar | 100.0mcg | 11% | |
| Željezo | 0.9mg | 5% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 54.0mg | 8% | |
| Kalij | 149.0mg | 3% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 6.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |

