Lima grah je kremasta mahunarka sa 115 kalorija na 100 g i kalijem. Koristite ga u juhama, varivima i salatama.
Lima grah, poznat i kao butter beans, velika je kremasta mahunarka blagog, maslačastog okusa te mekane, škrobaste teksture nakon kuhanja. Često se koristi u juhama, varivima, složencima, salatama i jelima južnjačke kuhinje.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 17.0mg | 2% | |
| Bakar | 250.0mcg | 28% | |
| Željezo | 2.4mg | 13% | |
| Magnezij | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 113.0mg | 16% | |
| Kalij | 508.0mg | 11% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrij | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |

