Veliki bijeli grah u umaku od rajčice
0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 260 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
240 kcal
12% DV
Ukupne masti
4.2g
6% DV
Mononezasićene masti2.4g
Polinezasićene masti1.0g
Zasićene masti0.6g
Ukupni ugljikohidrati
39.5g
13% DV
Vlakna11.8g
Škrob20.5g
Šećeri7.2g
Proteini
11.5g
23% DV
Biljni proteini11.5g
O proizvodu
Zdjela velikog bijelog graha u začinjenom umaku na bazi rajčice. Umjereno kalorično jelo, bogato vlaknima, uz dobar udio biljnih proteina i kalija.
Sastojci
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 38.0mg | 7% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotin (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Vitamin C | 14.5mg | 16% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 95.0mg | 10% | |
| Bakar | 290.0mcg | 32% | |
| Željezo | 3.6mg | 20% | |
| Magnezij | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Kalij | 780.0mg | 17% | |
| Selen | 4.8mcg | 9% | |
| Natrij | 620.0mg | 27% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |
Maslac grah u umaku od rajčice
Jednostavno varivo od graha u mediteranskom stilu s nježnim maslac grahom pirjanim u aromatičnom umaku od rajčice. Odlično funkcionira kao prilog, lagano glavno jelo ili posluženo s kruhom.
Maslac grah 150 g
Umak od rajčice 70 g
Luk 15 g
Češnjak 5 g
Maslinovo ulje 10 g
Sol 2 g
Crni papar 1 g
Paprika 2 g
Mješavina začinskog bilja 2 g
Šećer 3 g
Ukupna masa: 260 g
1. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
2. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, oko 3 do 4 minute.
3. Dodajte češnjak, papriku i mješavinu začinskog bilja pa kuhajte 30 sekundi.
4. Umiješajte umak od rajčice, šećer, sol i crni papar.
5. Dodajte maslac grah i lagano kuhajte 5 do 8 minuta, povremeno miješajući, dok se sve ne zagrije i lagano zgusne.
6. Kušajte i po potrebi prilagodite začine, zatim poslužite toplo.
5 minuta
10 minuta
Kuhajte na laganoj vatri kako bi grah ostao cijeli.
Ako umak postane pregust, dodajte malo vode.
Ovo jelo je još ukusnije nakon što odstoji nekoliko minuta.
Sastojci
Ukupna masa: 260 g
Upute
Vrijeme pripreme
5 minuta
Vrijeme kuhanja
10 minuta
Korisni savjeti
VeganskaVegetarijanskaBez glutenaBez mliječnih proizvodaMediteranskaUravnotežena