Umak od rajčice ima 29 kalorija na 100 g i sadrži vitamin C. Koristite ga kao ukusnu bazu za tjesteninu, pizzu i druga jela.
Umak od rajčice je kuhani, glatki umak napravljen prvenstveno od rajčica, često začinjen začinskim biljem, lukom, češnjakom i soli. Ima bogat, blago kiselkasto-slatkast okus i često se koristi kao baza za jela od tjestenine, pizze, variva i pirjana jela.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 10.6mg | 12% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamin K | 7.9mcg | 7% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 120.0mcg | 13% | |
| Željezo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 16.0mg | 4% | |
| Fosfor | 36.0mg | 5% | |
| Kalij | 268.0mg | 6% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 236.0mg | 10% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |




































