Penne tjestenina s mesnim okruglicama i umakom od rajčice

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 420 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti17.0g
Polinezasićene masti5.0g
Zasićene masti11.0g
Trans masti0.7g
Ukupni ugljikohidrati
78.0g
Vlakna5.0g
Škrob66.0g
Šećeri7.0g
Životinjski proteini24.0g
Biljni proteini5.0g
O proizvodu
Jelo od penne tjestenine, nekoliko mesnih okruglica i umaka od rajčice. Sadrži više ugljikohidrata i masti, uz umjeren udio proteina iz mesnih okruglica.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 78.0mg | 14% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 9.0mcg | 8% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 62.0mg | 6% | |
| Bakar | 210.0mcg | 23% | |
| Željezo | 4.1mg | 23% | |
| Magnezij | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Kalij | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 32.0mcg | 58% | |
| Natrij | 980.0mg | 43% | |
| Cink | 4.2mg | 38% | |
Penne tjestenina s mesnim okruglicama i umakom od rajčice
Klasično jelo od tjestenine s penne tjesteninom pomiješanom sa slanim mesnim okruglicama i jednostavnim umakom od rajčice. Zasitan je, utješan i najbolje ga je poslužiti vrućeg.
Sastojci
Penne tjestenina 180 g
Mesne okruglice 150 g
Umak od rajčice 70 g
Biljno ulje 10 g
Sol 5 g
Crni papar 5 g
Upute
1. Zakuhajte lonac posoljene vode i skuhajte penne tjesteninu do al dente. Dobro ocijedite.
2. Zagrijte biljno ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte mesne okruglice i kuhajte dok se potpuno ne zagriju i lagano ne porumene.
4. Ulijte umak od rajčice, zatim začinite solju i crnim paprom.
5. Dodajte kuhanu penne tjesteninu u tavu i promiješajte dok se ravnomjerno ne obloži umakom.
6. Poslužite odmah dok je vruće.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Korisni savjeti
Nemojte prekuhati tjesteninu; treba ostati lagano čvrsta.
Lagano zagrijte umak kako bi mesne okruglice ostale mekane.
Sačuvajte malo vode od kuhanja tjestenine ako bude potrebno razrijediti umak.Uravnotežena