Masline
Masline su slani plod s 115 kalorija na 100 g i natrijem, klasičan dodatak salatama, tapenadi i pizzama.
O proizvodu
Masline su mali, slani plodovi s aromom salamure i ponekad blago gorkim okusom. Prije jela najčešće se konzerviraju u soli, salamuri ili ulju. Koriste se u salatama, tapenadi, na pizzama, u jelima s tjesteninom i u mediteranskoj kuhinji.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
115 kcal
6% DV
Ukupne masti
10.7g
16% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K7.9g
Tiamin (B1)0.8g
Ukupni ugljikohidrati
6.3g
2% DV
Folat (B9)3.2g
Proteini
0.8g
2% DV
Biljni proteini0.8g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 88.0mg | 9% | |
| Bakar | 251.0mcg | 28% | |
| Željezo | 3.3mg | 18% | |
| Magnezij | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalij | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrij | 735.0mg | 32% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti sa sastojkom Masline (4)
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Marokanski pileći gulaš s krumpirom, zelenim maslinama i limunom
620 kcal
Salade Niçoise s dodatnim maslinovim uljem
620 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge s bademima, maslinama i bisernim lukom
1180 kcal