rotkvica
Rotkvica je hrskavo korjenasto povrće sa 16 kalorija na 100 g i vitaminom C. Dodajte je sirovu u salate ili međuobrok za paprenu hrskavost.
O proizvodu
Rotkvica je hrskavo, papreno korjenasto povrće oštrog, osvježavajućeg okusa. Najčešće se jede sirova u salatama i salatama od naribanog povrća, kiseli se ili se lagano kuha u jelima kojima treba malo pikantnosti.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
16 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.1g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
3.4g
1% DV
Folat (B9)1.6g
Vitamin B121.9g
Proteini
0.7g
1% DV
Biljni proteini0.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.5mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 14.8mg | 16% | |
| Vitamin K | 1.3mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 25.0mg | 3% | |
| Bakar | 45.0mcg | 5% | |
| Željezo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalij | 233.0mg | 5% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 39.0mg | 2% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |
Recepti sa sastojkom rotkvica (7)
Klub sendvič od integralnog kruha s omletom, sirom, šunkom i popečkom od krumpira
610 kcal
Narezani goveđi odrezak s krumpirskim kriškama, grilanim kupusom, grilanim porilukom, kremastim umakom i hrenom
1095 kcal
Ukiseljene trakice daikon rotkve
18 kcal
Pečena svinjetina s kremastim gratiniranim krumpirom i umakom od hrena
1015 kcal
Piletina sa začinskim biljem i basmati rižom, rotkvicom, kupusom i zelenim uljnim umakom
455 kcal
Pileća prsa sa žara s kvinojom, šparogama, avokadom i pestom od bosiljka
655 kcal
Pileća prsa s roštilja s kvinojom, šparogama, pestom od bosiljka i limunom
655 kcal