teletina
Teletina je meso mladih teladi s 172 kalorije na 100 g i kolinom, važnim za funkciju mozga i jetre.
O proizvodu
Teletina je meso mladih teladi, poznato po blagom okusu, blijedoružičastoj boji i mekoj teksturi. Često se koristi za odreske, pečenja, variva i klasična jela poput telećeg parmezana ili ossa buca.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
172 kcal
9% DV
Ukupne masti
9.2g
14% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K3.7g
Tiamin (B1)0.4g
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
20.9g
42% DV
Životinjski proteini20.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 1.0mg | 6% | |
| Magnezij | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 330.0mg | 7% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 80.0mg | 3% | |
| Cink | 3.0mg | 27% |
Recepti sa sastojkom teletina (2)
