Kezdőlap / world / Európa / Észtország / Nordic Confectioner’s Candy Mix cukorkeverék

Nordic Confectioner’s Candy Mix cukorkeverék

Nordic Confectioner’s Candy Mix cukorkeverék
Naplózta: @test3 | 0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt

Tápértékadatok

Adagonként (75 g)

% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján

Kalória 220 kcal
11% DV
Összes zsír 3.0g
5% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak1.0g
Többszörösen telítetlen zsírsavak0.5g
Telített zsírsavak1.0g
Összes szénhidrát 48.0g
16% DV
Keményítő10.0g
Cukrok35.0g
Fehérje 2.0g
4% DV
Növényi fehérje2.0g

Rólunk

Svéd stílusú, rágós és gumis cukorkák kis válogatása, valószínűleg édes és savanyú darabok keveréke.

Összetevők

  • assorted gummy candy 45g
  • chewy licorice candy 20g
  • sour sugar-coated candy 10g

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

TápanyagMennyiségNRV%Felezési idő
Kolin2.0mg0%
Folát (B9-vitamin)2.0mcg1%
Niacin (B3-vitamin)0.1mg1%
Pantoténsav (B5-vitamin)0.1mg1%
Riboflavin (B2-vitamin)0.0mg1%
Tiamin (B1-vitamin)0.0mg1%
B6-vitamin0.0mg1%

Ásványi anyagok

TápanyagMennyiségNRV%Felezési idő
Kalcium10.0mg1%
Réz0.0mcg0%
Vas0.4mg2%
Magnézium5.0mg1%
Mangán0.0mg1%
Foszfor15.0mg2%
Kálium40.0mg1%
Szelén0.2mcg0%
Nátrium35.0mg2%
Cink0.1mg1%

Északi cukrász cukorkakeveréke

Bevezető


Ez egy precíz, kontrasztra épülő édes válogatás: puha gyümölcsgumik, sötét, rágós édesgyökér-cukorka és a savanyú cukor éles lecsengése. Élvezete legalább annyira a sorrendben rejlik, mint az ízben: a puhától a rugalmasig, majd az élénkig halad. Jól tálalva nem egyszerű maréknyi édességként hat, hanem tudatosan komponált cukrászati összeállításként.

A recept alapjai


  • Fogás kategóriája: Cukrászati édesség

  • Konyha vagy eredet: svéd ihletésű

  • Fogás típusa: Édes snack

  • Adag: 1 adag

  • Adagméret: 75 g

  • Előkészítési idő: 5 perc

  • Főzési idő: 0 perc

  • Teljes idő: 5 perc

  • Nehézség: Könnyű


  • Eszközök


  • Kis tál a tálaláshoz

  • Finom tálca vagy sekély tál az elrendezéshez


  • Hozzávalók


  • 45 g vegyes gumicukor

  • 20 g rágós édesgyökér-cukorka

  • 10 g savanyú, cukorbevonatos cukorka


  • Elkészítés


  • 1. Tedd a gumicukrokat egy kis tálba, és rendezd el őket a keverék alapjaként. A darabokat hagyd épen, és egyenletesen oszlasd el.

  • 2. Add a rágós édesgyökér-cukorkát a gumicukrok mellé, úgy, hogy a sötétebb darabok jól elkülönülő kontrasztot adjanak, ne olvadjanak bele a tömegbe.

  • 3. A tetejére szórd a savanyú, cukorbevonatos cukorkát, hogy a legélesebb ízjegy legyen az első, amellyel a kóstoló találkozik.

  • 4. Azonnal tálald. A kész keverék textúrája legyen változatos: a gumicukor puha, az édesgyökér-cukorka feszes és rugalmas, a savanyú cukorka pedig a felületén száraz és roppanós.


  • Tálalás és szervírozás


    Kis, sekély tálban vagy finom tányéron tálald, úgy, hogy a színek és formák jól láthatóan elkülönüljenek. Az egyensúlynak tudatosnak kell hatnia: először lágy édesség, aztán mélység, végül tiszta savanykás él.

    Szakmai megjegyzések


  • A textúra és az egyértelműség megőrzése érdekében az összetevőket az utolsó pillanatig tartsd külön.

  • Az összeállítás értéke a kontrasztban rejlik; ne nyomkodd össze, és ne keverd túl.

  • Szobahőmérsékleten tálald, hogy az édesgyökér hajlékony maradjon, a cukorbevonat pedig száraz.
  • VegetáriánusTejmentes
    Letöltés az App Store-ból

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.