A sütőpor kémiai lazítószer süteményekhez és kekszekhez. 53 kcal/100 g, és nátriumot biztosít.
A sütőpor savból, bázisból és általában keményítőből készült kémiai lazítószer. Semleges ízű, és olyan süteményekben használják, mint a torták, muffinok és kekszek, hogy segítsen a tésztának megemelkedni.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 5400.0mg | 540% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Kálium | 10.0mg | 0% | |
| Nátrium | 10600.0mg | 461% |












