marhahúspogácsa
A marhahúspogácsa fűszerezett darált marhahúsból készült korong, 254 kalória/100 g értékkel és kolinnal. Burgerhez és szendvicshez is népszerű.
Rólunk
A marhahúspogácsa darált marhahúsból formázott lapos korong, amelyet általában egyszerűen sóval és borssal fűszereznek sütés előtt. Íze gazdag és húsos. Gyakran grillezik, serpenyőben sütik, illetve hamburgerekhez és szendvicsekhez használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
254 kcal
13% DV
Összes zsír
17.0g
26% DV
D-vitamin6.8g
K-vitamin7.3g
Tiamin (B1-vitamin)0.6g
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
26.1g
52% DV
Állati fehérje26.1g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 85.0mg | 15% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| B12-vitamin | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.8mg | 30% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.4mg | 22% | |
| Folát (B9-vitamin) | 9.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 1.5mcg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 2.6mg | 14% | |
| Magnézium | 20.0mg | 5% | |
| Foszfor | 190.0mg | 27% | |
| Kálium | 320.0mg | 7% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 75.0mg | 3% | |
| Cink | 5.2mg | 47% |
Receptek ezzel: marhahúspogácsa (1)
