brie sajt
A brie sajt 334 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és kalciumot ad. Lágy sajt, amely gazdag ízt visz sajttálakra és sült ételekbe.
Rólunk
A brie egy lágy, krémes francia sajt enyhe, vajas ízzel és ehető, nemespenészes héjjal. Gyakran tálalják sajttálakon, sütve, vagy szendvicsekben és meleg ételekben használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
334 kcal
17% DV
Összes zsír
27.7g
43% DV
D-vitamin17.4g
K-vitamin8.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.8g
Összes szénhidrát
0.5g
0% DV
B12-vitamin0.5g
Fehérje
20.8g
42% DV
Állati fehérje20.8g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamin | 174.0mcg | 19% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| B12-vitamin | 1.6mcg | 69% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.5mg | 40% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 2% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.2mg | 14% | |
| Folát (B9-vitamin) | 65.0mcg | 16% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 2% | |
| K-vitamin | 2.3mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 184.0mg | 18% | |
| Réz | 0.0mcg | 0% | |
| Vas | 0.5mg | 3% | |
| Magnézium | 20.0mg | 5% | |
| Foszfor | 188.0mg | 27% | |
| Kálium | 152.0mg | 3% | |
| Szelén | 14.5mcg | 26% | |
| Nátrium | 629.0mg | 27% | |
| Cink | 2.4mg | 22% |
Receptek ezzel: brie sajt (6)
Brie sajtszelet
194 kcal
Brie sajtszelet
140 kcal
Sajttál keksszel és gyümölcslekvárral
406 kcal
Sajttál zöld szőlővel, eperrel, kerek keksszel, brie-vel, kéksajttal és parmezánnal
1435 kcal
Sajttál zöld szőlővel, eperrel, kerek keksszel, brie-vel, kéksajttal és parmezánnal
1438 kcal
Fromage d’Exception kovászos kenyérrel, lépes mézzel és citrusos koktéllal
1440 kcal