A karamellaroma édes, pirított karamellízt ad 0 kcal/100 g értékkel, és A-vitamint tartalmaz. Desszertekhez és italokhoz is használják.
A karamellaroma koncentrált összetevő, amely édes, pirított, karamellizált ízt ad az ételeknek és italoknak. Gyakran adják desszertekhez, pékárukhoz, cukorkákhoz, szószokhoz és italokhoz.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján