kesudió
A kesudió 553 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és magnéziumot ad. Nassoláshoz, szószokhoz és sütéshez is népszerű.
Rólunk
A kesudió krémes, enyhén édes csonthéjas, lágy roppanással és gazdag, vajas ízzel. Gyakran fogyasztják nassolnivalóként, szószokba vagy tejmentes krémekbe turmixolva, valamint currykben, wokételekben és desszertekben is használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
553 kcal
28% DV
Összes zsír
43.9g
68% DV
D-vitamin7.8g
K-vitamin23.8g
Tiamin (B1-vitamin)7.8g
Összes szénhidrát
30.2g
10% DV
Folát (B9-vitamin)3.3g
B12-vitamin5.9g
Biotin (B7-vitamin)21.0g
Fehérje
18.2g
36% DV
Növényi fehérje18.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 61.0mg | 11% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.4mg | 35% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.9mg | 17% | |
| B6-vitamin | 0.4mg | 25% | |
| Folát (B9-vitamin) | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamin | 0.5mg | 1% | |
| E-vitamin | 0.9mg | 6% | |
| K-vitamin | 34.1mcg | 28% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 37.0mg | 4% | |
| Réz | 2.2mcg | 0% | |
| Vas | 6.7mg | 37% | |
| Magnézium | 292.0mg | 70% | |
| Foszfor | 593.0mg | 85% | |
| Kálium | 660.0mg | 14% | |
| Szelén | 19.9mcg | 36% | |
| Nátrium | 12.0mg | 1% | |
| Cink | 5.8mg | 53% |
Receptek ezzel: kesudió (4)
Joghurtos tál almával, sárgadinnyével, vegyes diófélékkel és mazsolával
273 kcal
Basmati rizs báránnyal, kesudióval, mandulával, hagymával és olajjal
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Karamellás kesudiós proteinszelet
200 kcal