A chilipaszta csípős fűszerpaszta, 100 g-ja 92 kalóriát tartalmaz, és A-vitaminban gazdag. Szószokhoz, pácokhoz és wokételekhez használják.
A chilipaszta őrölt csilipaprikából készült csípős fűszerpaszta, amelyet gyakran sóval, olajjal, ecettel, fokhagymával vagy más fűszerekkel kevernek. Arra használják, hogy csípősséget és mélyebb ízt adjon wokételeknek, pácoknak, szószoknak, leveseknek és tésztás fogásoknak.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| A-vitamin | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 15% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 45.0mg | 50% | |
| E-vitamin | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamin | 14.0mcg | 12% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 90.0mcg | 10% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 22.0mg | 5% | |
| Foszfor | 38.0mg | 5% | |
| Kálium | 320.0mg | 7% | |
| Szelén | 0.6mcg | 1% | |
| Nátrium | 780.0mg | 34% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |