A kókuszolaj tiszta sütőzsiradék, 100 grammonként 892 kalóriával. Gazdag ízt ad sütéshez, pirításhoz és vegán receptekhez.
A kókuszolaj trópusi növényi olaj, enyhe kókuszos aromával és ízzel, különösen finomítatlan formában. Gyakran használják pirításhoz, sütéshez, bő olajban sütéshez, valamint vegán receptekben a vaj helyettesítésére.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.3mg | 0% | |
| E-vitamin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.6mcg | 1% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Vas | 0.1mg | 0% |




