főtt rizs
A főtt rizs alapélelmiszer, 100 grammonként 130 kalóriával és rézzel. Egyszerű alap tálakhoz, köretekhez és wokételekhez.
Rólunk
A főtt rizs enyhe ízű, puha és kissé ragacsos alapélelmiszer, semleges íze jól felveszi a szószokat és a fűszerezést. Gyakran tálalják köretként, pirított fogások és curryk alapjaként, vagy rizstálakban, szusiban és egytálételekben használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
130 kcal
7% DV
Összes zsír
0.3g
0% DV
D-vitamin0.1g
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.1g
Összes szénhidrát
28.2g
9% DV
Folát (B9-vitamin)0.4g
B12-vitamin0.1g
Biotin (B7-vitamin)27.7g
Fehérje
2.4g
5% DV
Növényi fehérje2.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 70.0mcg | 8% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 43.0mg | 6% | |
| Kálium | 35.0mg | 1% | |
| Szelén | 7.5mcg | 14% | |
| Nátrium | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |
Receptek ezzel: főtt rizs (4)
Csirkés shawarma tál rizzsel és mangólével
1000 kcal
Csirke rizzsel
520 kcal
Gombás tojásos rizs mandulával
520 kcal
Vegetáriánus cottage pie rizzsel és zöldségekkel
620 kcal