Vegetáriánus cottage pie rizzsel és zöldségekkel

1 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (450 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Egyszeresen telítetlen zsírsavak8.0g
Többszörösen telítetlen zsírsavak5.0g
Telített zsírsavak6.0g
Rost10.0g
Keményítő58.0g
Cukrok6.0g
Növényi fehérje22.0g
Rólunk
Laktató, vegetáriánus cottage pie rizzsel és zöldségekkel tálalva. Valószínűleg növényi alapú, lencsés töltelékkel készül, a tetején burgonyapürével.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| A-vitamin | 220.0mcg | 24% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.2mg | 24% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 4.0mcg | 13% | |
| Folát (B9-vitamin) | 85.0mcg | 21% | |
| C-vitamin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamin | 2.5mg | 17% | |
| K-vitamin | 18.0mcg | 15% | |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kalcium | 70.0mg | 7% | |
| Króm | 6.0mcg | 17% | |
| Réz | 0.3mcg | 0% | |
| Jód | 18.0mcg | 12% | |
| Vas | 4.2mg | 23% | |
| Magnézium | 65.0mg | 15% | |
| Mangán | 1.1mg | 48% | |
| Molibdén | 22.0mcg | 49% | |
| Foszfor | 210.0mg | 30% | |
| Kálium | 620.0mg | 13% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 780.0mg | 34% | |
| Cink | 2.4mg | 22% | |
Cottage pie rizzsel és zöldségekkel
Egy laktató, sütőben sült étel zöldséges és lencsés töltelékkel, burgonyapüré-réteggel a tetején, rizzsel és mártásos zöldségekkel tálalva. Hasonlít a cottage pie-ra, bár a hozzáadott rizs és mártás miatt inkább tányéron tálalt fogás, mint klasszikus, önálló pite.
Hozzávalók
Össztömeg: 450 g
Zöldséges és lencsés töltelék: 180 g
Burgonyapüré-réteg: 120 g
Főtt rizs: 120 g
Zöldségek és mártás: 30 g
Elkészítés
1. Helyezze a zöldséges és lencsés tölteléket egy kis sütőtálba vagy tálalótálcára.
2. Egyenletesen simítsa rá a burgonyapürét a tetejére.
3. Melegítse át, amíg mindenhol forró nem lesz, és sütés esetén a teteje enyhén meg nem pirul.
4. A főtt rizst külön melegítse fel.
5. A cottage pie adagot a rizzsel és a mártásos zöldségekkel együtt tálalja.
Előkészítési idő
5 perc
Főzési idő
15 perc
Hasznos tippek
A szebb végeredmény érdekében melegítés után grillező alatt pirítsa meg a burgonyapürét.
Tálalásig tartsa külön a rizst és a mártást, hogy megőrizze az állagukat.
Ezt az ételt a legjobb forrón tálalni.Vegetáriánus