zöldség- és lencsetöltelék
A zöldség- és lencsetöltelék 110 kcal/100 g, és folátot (B9) ad. Laktató, sós töltelék pitékhez, péksüteményekhez és töltött zöldségekhez.
Rólunk
A zöldség- és lencsetöltelék főtt lencséből és zöldségekből készült sós keverék, amelyet gyakran fűszernövényekkel és fűszerekkel ízesítenek. Íze laktató és földes. Gyakran használják pitékben, sós péksüteményekben, wrapekben, töltött zöldségekben és sós batyukban.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
110 kcal
6% DV
Összes zsír
2.2g
3% DV
D-vitamin0.3g
K-vitamin0.7g
Tiamin (B1-vitamin)0.9g
Összes szénhidrát
16.9g
6% DV
Folát (B9-vitamin)5.8g
B12-vitamin3.2g
Biotin (B7-vitamin)8.0g
Fehérje
6.8g
14% DV
Növényi fehérje6.8g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 20.0mg | 4% | |
| A-vitamin | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 8% | |
| Folát (B9-vitamin) | 55.0mcg | 14% | |
| C-vitamin | 8.0mg | 9% | |
| E-vitamin | 0.8mg | 5% | |
| K-vitamin | 12.0mcg | 10% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 28.0mg | 3% | |
| Réz | 180.0mcg | 20% | |
| Vas | 2.0mg | 11% | |
| Magnézium | 28.0mg | 7% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 260.0mg | 6% | |
| Szelén | 3.0mcg | 5% | |
| Nátrium | 220.0mg | 10% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |
Receptek ezzel: zöldség- és lencsetöltelék (1)
