A zöldségek mártással 65 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, A-vitamint ad, és laktató köretként vagy feltétként is jól működik.
A zöldségek mártással egy vegyes, előre elkészített étel, amely általában főtt zöldségeket és sós, ízletes mártást kombinál. Íze többnyire enyhétől gazdagig terjed, enyhén sós, és gyakran köretként vagy komfortétel mellé tálalják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| B12-vitamin | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.7mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 0.5mcg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 4.0mg | 4% | |
| E-vitamin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 45.0mcg | 5% | |
| Vas | 0.6mg | 3% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 38.0mg | 5% | |
| Kálium | 160.0mg | 3% | |
| Szelén | 2.0mcg | 4% | |
| Nátrium | 280.0mg | 12% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |