hasábburgonya
A hasábburgonya 100 grammonként 312 kalóriát tartalmaz, és káliumot ad. Ropogós sült krumpliként és más olajban sült burgonyás fogásokhoz kedvelt.
Rólunk
A hasábburgonya általában russet vagy hasonló, magas keményítőtartalmú burgonyából készül, amelyet csíkokra vágnak, majd addig sütnek, amíg kívül ropogós, belül pedig puha nem lesz. Íze enyhe, földes, és gyakran köretként vagy snackként tálalják sóval, szószokkal vagy különféle fűszerezéssel.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
312 kcal
16% DV
Összes zsír
15.5g
24% DV
D-vitamin2.3g
K-vitamin6.6g
Tiamin (B1-vitamin)5.8g
Összes szénhidrát
41.4g
14% DV
Folát (B9-vitamin)3.8g
B12-vitamin0.3g
Biotin (B7-vitamin)37.3g
Fehérje
3.4g
7% DV
Növényi fehérje3.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.5mg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.7mg | 11% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 18% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 4.7mg | 5% | |
| E-vitamin | 1.7mg | 11% | |
| K-vitamin | 1.8mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 13.0mg | 1% | |
| Réz | 120.0mcg | 13% | |
| Vas | 0.8mg | 4% | |
| Magnézium | 23.0mg | 5% | |
| Foszfor | 111.0mg | 16% | |
| Kálium | 579.0mg | 12% | |
| Szelén | 0.4mcg | 1% | |
| Nátrium | 210.0mg | 9% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Receptek ezzel: hasábburgonya (5)
Dupla sajtburger hasábburgonyával és ketchuppal
1275 kcal
Gyorséttermi sajtburger sült krumplival és vízzel
690 kcal
Grillezett csirkés shawarma wrap basmati rizzsel és sült krumplival
930 kcal
Baconös sajtburger rakott sajtos sült krumplival
1560 kcal
Grand cheeseburger baconnel, karamellizált hagymával és sajtos-baconös sült krumplival
1580 kcal