málna
A málna fanyar, lédús bogyós gyümölcs, 52 kalória/100 g és C-vitamin jellemzi. Fogyaszd frissen, turmixban vagy desszertekben.
Rólunk
A málna apró, élénkpirostól mély rózsaszínig terjedő színű bogyós gyümölcs, édes-fanyar ízzel és finom, lédús állaggal. Gyakran fogyasztják frissen, turmixokba keverve, desszertekbe sütve, illetve lekvárokban, szószokban és salátákban is használják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
52 kcal
3% DV
Összes zsír
0.7g
1% DV
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.4g
Összes szénhidrát
11.9g
4% DV
Folát (B9-vitamin)6.5g
B12-vitamin4.4g
Fehérje
1.2g
2% DV
Növényi fehérje1.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| A-vitamin | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 4% | |
| Folát (B9-vitamin) | 21.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 26.2mg | 29% | |
| E-vitamin | 0.9mg | 6% | |
| K-vitamin | 7.8mcg | 7% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 25.0mg | 3% | |
| Réz | 90.0mcg | 10% | |
| Vas | 0.7mg | 4% | |
| Magnézium | 22.0mg | 5% | |
| Foszfor | 29.0mg | 4% | |
| Kálium | 151.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.2mcg | 0% | |
| Nátrium | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Receptek ezzel: málna (4)
Valio PROfeel Protein Curd Cream Raspberry
146 kcal
Zabpalacsinta tejszínhabbal, tört banánnal és málnalekvárral
520 kcal
MER hallon svartvinbär gyümölcsital
210 kcal
Kétszintes délutáni tea válogatás süteményekkel és sós falatokkal
1680 kcal